徐展堂中國藝術館對公眾免費開放，館內長期展示徐展堂博士歷代捐贈的文物，讓大眾可以借此了解中國源遠流長的歷史。

展覽亮點為兩組完整成套的十二花神杯，是清代康熙年間由景德鎮官窰專門燒造的。杯身胎質纖滑潔白，杯上繪畫了十二種代表不同月份的花卉，並賦有詩句。其他展品包括玉雕擺件、織繡掛飾、百寶嵌木器，及徐博士生前鍾愛的隨身佩玉亦會同時展出。

為了增加觀眾對古人生活的了解，該展館特別揀選三十件藏品，從信仰、飲食、娛樂和動物四方面加以說明文物背後的故事，透過不同的角度，希望觀眾能發掘更多欣賞文物的樂趣。